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De vacaciones en Sri Lanka : donde la armonía nubla los sentidos

Ya tenemos encima las vacaciones de verano, y si no espabilamos a prepararlas se nos van a presentar sin tiempo a reaccionar y luego nos lamentaremos, y el uno por el otro la casa sin barrer. Organízate bien para pasar unos días de vacaciones en Sri Lanka. Cualquier detalle, por intrascendente que pueda parecer, resultará ser de lo más importante. Permitid que os hagamos un pequeño recorrido por un producto que posiblemente sea el más conocido en Sri Lanka, el té.

El té, ¿Relacionado con nuestro viaje a Sri Lanka? Pues sí, ahí radica la gracia. Relacionar el té con nuestro viaje a la isla de los mil nombres, o  la lágrima de la India, es de lo más recurrente y seguramente no será hasta la vuelta, cuando todo lo que hay que ver en Sri Lanka haya hecho poso en nuestro archivo mental, y nos daremos cuenta de la importancia que tiene.

Y así, sin más y con vuestro permiso, os dejamos con este post, de vacaciones en Sri Lanka. Uno de los cinco destinos alucinantes y baratos para disfrutar de unas vacaciones diferentes este verano.

 

de vacaciones en Sri Lanka



 

De vacaciones en Sri Lanka : qué ver y qué beber.

Uno de los imprescindibles, si optamos por ir de vacaciones a Sri Lanka, es sumergirnos en la cultura del té y la de sus leyendas. Es imposible pasar de puntillas sin prestar atención a la inmensidad y belleza de los cultivos de té.

Diferentes leyendas se han atribuido el descubrimiento  de tan apreciada y consumida bebida, tan solo superada por el agua.

 

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El té en Sri Lanka: ¿verdad o leyenda ?

Hace 5000 años gobernó China  el emperador Shennong, también conocido como el divino granjero, gran conocedor de las plantas medicinales y precursor de la medicina tradicional china a base de hierbas.

Experimentó en  primera persona la mayoría de las hierbas conocidas, fueran o no aptas para el consumo humano. Así, descubrió el té como antídoto contra más de setenta clases diferentes de plantas tóxicas. Como ocurre con los descubrimientos, la fortuna le acompañó.

Durante su mandato ordenó que toda el agua destinada al consumo humano fuese hervida. Un día, descansando bajo la sombra de un arbusto de té silvestre, una ráfaga de aire hizo que unas hojas secas del árbol cayeran dentro del agua que había puesto a hervir, aquello despertó su curiosidad. No dejó de investigar ante el efecto cautivador que le produjo tan refrescante y a la vez reconstituyente descubrimiento. 

 

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En el siglo VI d.C., en el sur de China surge la figura de un monje hindú, solitario, culto e inteligente llamado Bodhidharma, reconocido como el vigésimo octavo patriarca hindú del Budismo. Integrante de la comunidad de monjes Shaolin con sus métodos ayudó a fortalecer y conseguir su tan conocida fortaleza tanto física como mental, a través del control de las emociones y desarrollo del espíritu con el soporte del cuerpo.

Imperturbable, durante nueve años en los que duró un período de meditación, en el que se sometió a toda clase de dificultades, clima, animales… En ocasiones se veía vencido por el cansancio. Para evitar dormirse, se cortó pestañas y párpados lanzándolos al exterior de la cueva en donde se encontraba, en el lugar donde cayeron brotaron unos arbustos de té.

Otras versiones sobre el mismo asceta apuntan que ante la imposibilidad de vencer al sueño, cogió unas hojas de té y las masticó. Ello le provocó un gran efecto estimulante y refrescante, pudiendo continuar con su meditación.

 

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De vacaciones en Sri Lanka: tratado sobre el Té 

El Libro Sagrado : El Cha Ching.

Durante la dinastía china Tang (618-907), el té dejó de consumirse como un tónico medicinal para convertirse en una popular bebida refrescante.

Se publicó el Libro Sagrado del Té, escrito por Lu Yu. En este tratado podemos conocer la gran fascinación que profesaban los chinos por el té. En él se narra su relación con todo aquello que nos afecta, así como usos y costumbres.

Independientemente de todas las zonas productoras que se conocen, si nos encontramos de vacaciones en Sri Lanka, podremos descubrir al primer productor y exportador mundial de té. Puede ser la mejor opción para indagar a fondo en su cultura y la íntima relación que tiene con él.

 

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El Cha Ching, podríamos decir que es la obra cumbre sobre el té, está compuesto por 10 capítulos y de la mano de monjes budistas se fue divulgando por toda Asia, especialmente en Japón.

Si nos adentramos en esta apasionante obra podremos encontrar:

 

  • Orígenes

Características del arbusto

El Cha origen de la toponimia

Propiedades de calidad de la hoja

Composición del suelo, y la calidad del té

El buen té y sus beneficios versus el mal té

Cultivo y recolección, métodos

 

  • Utensilios

Descripción de las herramientas, tanto para cultivo como recolección

 

  • Tratamiento

 Recolección, días, horas más adecuadas

Conservación y secado de las hojas

Características del bloque

Identificación de la calidad del bloque

 

  • El té y su cerámica

Descripción de los 25 utensilios para infusiones

Efectos de su utilización

  • Preparación

Preparación del bloque

Calidad del agua de cocción

Métodos de preparación

 

  • Tomar té

Consumo de té

Clases de té

Adición o no de ingredientes

Bebida social, formas

 

  • Documentación sobre historia del té

Personas anteriormente vinculadas

Bibliografía

 

  • Regiones productoras

Detalle de las zonas productoras y comparativa

 

  • Métodos prácticos para cultivo y tratamiento

 

 

  • Programas de publicidad

 

 

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Como hemos podido observar, un temario amplio y bien estructurado, que nos permitirá, una vez conocido, introducirnos en la cultura del país a visitar. En donde nada es dejado al azar y en donde todo lo que hay que ver, en cierta medida, está relacionado con la cultura del té. Os invitamos a sumergiros en el misterioso mundo del té y descubrir todas sus maravillosas propiedades que, nos permitirán gozar al máximo nuestros días de vacaciones en Sri Lanka.

 

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